В статье представлены рецепты приготовления различных напитков на основе какао: бодрящий какао, фрапучино, шоколадный напиток 'Венский', кисель шоколадный. К каждому рецепту можно добавлять различные пряности, ром, ликер. Напитки можно пить как в горячем, так и в холодном виде.
# Какао
Какао содержит соли кальция, магния, калия, фосфора, а также глюкозу и фруктозу. В какао содержится много антиоксидантов, гораздо больше, чем в чае. Какао оказывает на организм тонизирующее воздействие, он полезен при активной физической и умственной работе. Какао неплохой антидепрессант. Какао может заменить кофе, теобромин не оказывает такого сильного воздействия на нервную систему. Какао полезно при заболеваниях дыхательных путей, например при бронхиальной астме. Какао стимулирует выделение желудочного сока, этот напиток полезен при пониженной секреции желудка. Какао можно давать детям с трех лет. Но употреблять какао в больших количествах вредно! Необходима умеренность.